تعتبر الأغذية المجمدة أحد العناوين الأولى لمن يرغبون بتوفير الوقت. ويتعبر تعبئة وتغليف وتخرين هذه الأغذية حسب الشروط الحصية أمراً مهماً للغاية من أجل صحة الانسان والقيم الغذائية لهذه الأغذية.
يعد تعبئة وتغليف الأغذية المجمدة مثل البطاطس ورقائق البطاطس (الشيبس) من أهم المراحل حيث يحب مراعاة عدم فقدانها لقيمتها الغذائية وحفاظها على رائحتها وطعمها الطبيعيين وبقائها طازجة كما لو أنها في اليوم الأول. من أجل أطعمة شهية ولذيذة عند الاستهلاك يجب أن يتم القيام بكل مراحل المنتج بدقة. يمكن زيادة العمر الافتراضي وفترة صلاحية المنتج عن طريق استخدام ماكينات تعبئة قوية من الناحية التكنولوجية. حيث يتم تعبئة المنتج في العبوات مع مميزات الماكينات الخاصة. تحضر الأغذية المجمدة التي تعتبر من أهم الأغذية الموفرة للوقت في العصر الحديث بطريقة عملية و تأخذ مكانها علي الطاولة
يتم استخدام ماكينات تعبئة وتغليف مختلفة من أجل تعبئة الأغذية المجمدة وفقاً للشروط الصحية. بفضل ماكينات التعبئة والتغليف من شركة هاركوم تتم عملية تغليف المواد الغذائية المجمدة بسرعة وبشكل عملي. ولمنع تواجد الكائنات الحية الدقيقة يتم القيام بهذه العمليات بدقة وسرعة عالية. توفر هذه الماكينات الراحة والسلاسة بفضل ميزاتها التكنولوجية المختلفة حيث تقدم طريق تعبئة وتغليف عملية
أسطح الماكينات الملامسة للأغذية مصممة من مادة الفولاذ
المقاوم للصدأ بشكل مناسب للأطعمة المجمدة AISI 304
تتم عملية تعبئة وتغليف هذه المواد الغذائية بعيدًا عن الكائنات الحية الدقيقة والطفيليات
يتم غلق العبوات بشكل محكم بعد عملية التعبئة والتغليف لإطالة عمرها الافتراضي عند التخزين
بهذا الشكل يتم الحفاظ على المنتج طازجاً كأنه في أول يوم
يمكن ضبط نوع العبوات والأغلفة ووزنها وتنفيذ عمليات التعبئة بفضل ميزة شاشة اللمس على الماكينات
شركتنا التي تأسست في عام 2011 بخبرتها في مجال إنتاج الآلات وقطاعات الأتمتة تتطور بخطوات آمنة في طريقها لتكون واحدة من الشركات الهندسية الرائدة.
Fevzi Çakmak Mah. Artar 5 San. Sitesi
Kenitra Cad. No: 6/1 Karatay / KONYA / TURKEY
+90 332 345 1835
bilgi@harkom.com.tr