Şeker gibi kristalize veya pudra formundaki ürünlerin ambalajlanması, yüksek hız ve mutlak sızdırmazlık gerektiren teknik bir süreçtir. Gıda paketleme standartlarına göre şeker, nemden ve dış etkenlerden tamamen korunmalı, paketleme esnasında tozlanma ve dökülme gibi kayıplar minimize edilmelidir. Harkom Paketleme olarak, toz şekerden küp şekere kadar tüm şeker formları için işletme maliyetlerini düşüren ve ürün güvenliğini sağlayan ileri teknoloji çözümler sunmaktayız.
Şeker paketleme operasyonlarında hijyen ve sızdırmazlık, yüksek kaliteli paketleme filmleri ve hassas yapıştırma çenelerinin senkronize çalışmasıyla elde edilir. Şeker, higroskopik (nem çekici) bir yapıya sahip olduğu için ambalajın hava alması durumunda topaklanma ve sertleşme sorunları baş gösterir. Profesyonel bir şeker paketleme makinesi, paket ağzını termal olarak kusursuz bir şekilde kapatmalı ve dolum esnasında ambalajın iç yüzeyine ürün bulaşmasını engelleyen toz emme sistemleri ile entegre çalışmalıdır.
Şekerin türüne ve hedeflenen paket ağırlığına göre tercih edilecek paketleme makinesi modelleri farklılık göstermektedir. Harkom Paketleme bünyesinde üretilen ve global standartları karşılayan sistemler şunlardır:
Toz şeker paketlemede gramaj doğruluğu, yüksek hızlı üretim hatlarında ürün firesini önleyen en kritik faktördür. Modern şeker paketleme makinesi modelleri, PLC (Programlanabilir Mantıksal Denetleyici) sistemleri ve load-cell (yük hücresi) teknolojileri sayesinde her paketi miligram düzeyinde kontrol eder. Eğer bir pakette hedeflenen ağırlıktan sapma tespit edilirse, sistem otomatik olarak dozajlama birimine komut göndererek bir sonraki paketi kalibre eder ve böylece hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyan adil bir üretim süreci sağlar.
Şeker paketleme makinelerinde kullanılan malzemenin korozyon direnci, uzun ömürlü kullanım ve gıda güvenliği açısından hayati önem taşır. Şeker tozu, zamanla mekanik aksamlarda aşınmaya neden olabilecek bir yapıya sahiptir; bu nedenle makinenin tüm yüzeyleri paslanmaz çelikten imal edilmelidir. Harkom Paketleme, sistemlerinde kullandığı paslanmaz çelik aksamlar sayesinde aşınmayı önler ve makinelerin en yoğun çalışma temposunda bile ilk günkü performansını korumasını sağlar.
Harkom Paketleme, şeker ve diğer granül gıda ürünlerinin ambalajlanmasında dünya standartlarında mühendislik ve otomasyon çözümleri sunar. Siz de işletmenizin kapasitesini artırmak, paketleme kalitesini modernize etmek ve size en uygun şeker paketleme makinesi hakkında detaylı bilgi almak için bizimle hemen iletişime geçin.