Hassas ve kolay kırılabilir yapıdaki ürünlerin ambalajlanması, geleneksel paketleme yöntemlerinden farklı olarak darbe yönetimi ve düşük sürtünme prensiplerine dayanır. Bisküvi, cips, dondurularak kurutulmuş meyveler veya özel fırıncılık mamulleri gibi ürünlerin işlenmesinde kullanılan paketleme makinesi, ürünün yapısal bütünlüğünü bozmadan ambalaja aktaracak teknik donanıma sahip olmalıdır. Harkom Paketleme olarak, yüksek hassasiyet gerektiren ürün gruplarında fire oranını minimize eden ve operasyonel verimliliği artıran ileri teknoloji çözümler sunuyoruz.
Kırılgan ürünlerin paketleme hattındaki yolculuğu sırasında hasar görmesini engellemek için serbest düşüş yüksekliğinin ve çarpma şiddetinin kontrol altına alınması şarttır. Ürünler paketleme ünitesine aktarılırken, dikey düşüş yerine kontrollü bir kayma hareketi sağlayan özel açılı kanallar ve yumuşak yüzeyli rampalar kullanılmalıdır. Hassas paketleme teknolojilerinde, ürünün ambalaj tabanına sert iniş yapmasını önleyen hava yastıklama veya kademeli dolum sistemleri, ürünün formunu ilk günkü gibi korumasını sağlayarak müşteri memnuniyetini ve marka kalitesini doğrudan artırır.
Hassas ürünlerin taşınması ve ambalajlanması aşamasında, her ürünün fiziksel direncine uygun farklı paketleme makinesi modelleri tercih edilmelidir. Harkom Paketleme ürün gamında kırılgan ürün grupları için şu spesifik çözümler öne çıkmaktadır:
Gıda paketleme süreçlerinde fiziksel deformasyonu önlemenin en etkili yolu, hattın her aşamasında ürün hızının senkronize edilmesi ve darbe noktalarının optimize edilmesidir. Modern paketleme makinesi arayüzlerinde bulunan PLC kontrol sistemleri, dozajlama hızını ürünün kırılganlık katsayısına göre ayarlayarak mekanik baskıyı dengeler. Ayrıca, makine içerisindeki tüm geçiş noktalarının gıdaya uygun silikon veya polimer bazlı darbe sönümleyici malzemelerle kaplanması, ürünlerin ufalanmasını ve toz oluşturmasını önleyerek hem hijyeni sağlar hem de paket görselini iyileştirir.
Yüksek kapasiteli tesislerde hız ve hassasiyet arasındaki dengeyi kurmak, ileri seviye mühendislik ve doğru otomasyon yazılımları ile mümkündür. Paketleme makinesi üzerinde yer alan “soft touch” (yumuşak dokunuş) özellikleri, çenelerin kapanma hızından ürünün dökülme zamanlamasına kadar her milisaniyeyi kırılganlık faktörüne göre yönetir. Bu teknolojik yaklaşım, sadece üretim hızını artırmakla kalmaz, aynı zamanda fire oranlarını düşürerek işletmenin toplam kârlılığına pozitif katkı sağlar.
Harkom Paketleme, kırılması en kolay ürünlerden en sert gıda gruplarına kadar geniş bir yelpazede, ürün hassasiyetini odağına alan paketleme makinesi modelleri geliştirmektedir. Siz de ürünlerinizin rafa hatasız ve bütün halde ulaşmasını sağlamak, profesyonel gıda paketleme çözümlerimizle tanışmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
2011 yılında makine üretimi ve otomasyon sektöründeki deneyimleriyle kurulan şirketimiz, lider mühendislik şirketlerinden biri olma yolunda güvenli adımlarla ilerliyor.