Zamandan tasarruf etmek isteyenlerin ilk adreslerinden biri de dondurulmuş gıdalardır. Bu gıdaların sağlık koşullarına uygun şekilde paketlenmesi, saklanması, insan sağlığı ve gıdaların besin değeri açısından oldukça önemlidir.

Dondurulmuş Gıda Paketleme

Patates ve patates cips gibi dondurulmuş gıdaların paketlenmesi gıdaların besin değerini kaybetmemesi, tadının veya kokusunun bozulmasına sebep olmadan, ilk günkü tazeliğini koruması adına önemli olan aşamaların başında gelir. Tüketim anında lezzetli gıdalar için ürünlerin her aşaması titizlikle gerçekleşmelidir. Teknolojik açıdan güçlü dolum makineleri kullanarak gıdaların uzun süre korunması sağlanır. Makinelerin kendine ait özellikleri ile ürünün paketlere dolumu gerçekleştirilir. Modern çağın zamandan tasarruf ettiren, en önemli gıdalarından biri olan dondurulmuş ürünler, pratik bir şekilde hazırlanarak sofralarda yerini alır.

Dondurulmuş Gıda Paketleme Makinası

Dondurulmuş gıdaların sağlık koşullarına uygun şekilde paketlenmesi için çeşitli dolum makinelerinden faydalanılır. Harkom paketleme makineleri sayesinde, dondurulmuş gıda paketleme işlemi hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleşir. Paketleme esnasında mikroorganizmaların ürememesi adına işlemler hızla ve titizlilikle gerçekleşir. Pratik paketleme yöntemleri sunan bu makineler, çeşitli teknolojik özellikleri sayesinde kolaylıklar sağlar. Gıdalara temas eden yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelik materyalinden tasarlanmış olup dondurulmuş gıdalar için uygun yapıdadır. Gıda malzemelerinin mikroorganizmalardan ve parazitlerden uzak bir şekilde paketleme işlemleri gerçekleştirilir. Dolum aşamasının ardından paketlere mühürleme işlemi yapılarak raf ömrü uzatılır. Bu şekilde ürünün ilk günkü tazeliği korunur. Makinelerde yer alan dokunmatik ekran özelliği sayesinde paket tipi ve gramajı ayarlanıp dolum işlemleri gerçekleştirilir.